PROHASS es una asociación civil sin fines de lucro, conformada por personas naturales y jurídicas productoras y exportadores de Palta Hass del Perú, constituida el 03 de febrero de 1999. En la actualidad cuenta con 85 Asociados que reúnen el 75% de las exportaciones del país, representan a los principales valles productores de Palta Hass del Perú.

Auspiciadores

Programa

Miércoles 09 Jueves 10 Viernes 11
07:30 - 08:30 Registro

08:30 - 09:20 Inauguración

09:20 - 10:10 Aguas Tratadas para cultivos de exportación - PTAR Agrokasa

Fernando Escurra (Perú)

COFFEE BREAK - RECORRIDO PÓSTERS

10:10 - 10:50

10:50 - 11:40 Diagnóstico nutrimental en el cultivo de palto en condiciones de México

Federico Hernández (México)

11:40 - 12:30 Investigaciones en postcosecha de palta 'Hass' peruana

Víctor Escobedo (Perú)

SESIONES CORTAS
12:30 - 13:30 12:30 - 12:50
Evaluación y selección de portainjertos clonales de palto

Giorgio Cruz WESTFALIA FRUIT PERU

12:50 - 13:10
Manejo del riego con sensores

Mario Alegría AVOAMERICA

13:10 - 13:30
Control postcosecha del moho peduncular en palta 'Hass'

Sharon Tadey PROHASS

ALMUERZO - RECORRIDO PÓSTERS

13:30 - 15:00

15:00 - 15:50 Biología de la floración del palto

Iñaki Hormaza (España)

15:50 - 16:40 Niveles de Cadmio (Cd) y LMRs de pesticidas en el cultivo de palto en Perú

Marcos Cayotopa (Perú)

16:40 - 17:30 Uso de productos residuo cero en el control de infecciones por hongos de madera en palto

Luis Álvarez (Perú)

07:30 - 08:30 Registro

08:30 - 09:20 Estándares y Dinámica nutricional del Palto 'Hass' en Perú

Gonzalo Allendes (Chile)

09:20 - 10:10 CONVERSATORIO

La palta peruana en el mercado europeo

COFFEE BREAK - RECORRIDO PÓSTERS

10:10 - 10:50

10:50 - 11:40 CONVERSATORIO

La palta peruana en el mercado de EEUU

11:40 - 12:30 Características y desafíos del cultivo de palto "Hass" en Perú, Colombia y Chile

Marco Mattar (Chile)

SESIONES CORTAS
12:30 - 13:30 12:30 - 12:50
Manejo del riego durante cosecha y su influencia en la postcosecha del palto 'Hass' en la costa norte peruana

Luis Montgomery CAMPOSOL

12:50 - 13:10
Efecto del uso de diferentes atmósferas controladas en la postcosecha de palta 'Hass'

Paula Ruiz UNALM

13:10 - 13:30
La determinación de madurez en la palta 'Hass' (curva materia seca / aceite)

David Roque AVOAMERICA

ALMUERZO - RECORRIDO PÓSTERS

13:30 - 15:00

15:00 - 15:50 CONVERSATORIO

La palta peruana en el mercado chileno

15:50 - 16:40 Nuevas variedades y portainjertos de palto

Alejandro Barrientos (México)

16:40 - 17:30 Innovación en palto – genómica, propagación y criopreservación

Neena Mitter (Australia)

07:30 - 08:30 Registro

08:30 - 09:20 Investigación en hongos de madera que afectan al palto ‘Hass’

Walter Apaza (Perú)

09:20 - 10:10 Retos de la postcosecha de palta ‘Hass’ peruana – experiencia Fruchincha

Rafael Villagarcía (Perú)

COFFEE BREAK - RECORRIDO PÓSTERS

10:10 - 10:50

10:50 - 11:40 Comportamiento de esporas de Botryosphaeriaceae en huertos comerciales de palto 'Hass'

Sharon Tadey (Perú)

11:40 - 12:30 Manejo integrado de queresas y ácaros en el cultivo de palto en Perú

Jorge Castillo (Perú)

SESIONES CORTAS
12:30 - 13:30 12:30 - 12:50
Mapeo de suelos para gestión del riego y fertilización

Rocío Ulloa AVOAMERICA

12:50 - 13:10
Ensayos utilizando reguladores de crecimiento en palto "Hass"

Víctor Escobedo PROHASS

13:10 - 13:30
La aplicación de giberelinas en otoño-invierno incrementa las inflorescencias indeterminadas en el palto 'Hass'

Diego López UNALM

ALMUERZO - RECORRIDO PÓSTERS

13:30 - 15:00

15:00 - 15:50 Mercado local de la palta Hass

15:50 - 16:40 Análisis de la campaña de exportación de palta "Hass" 2022

16:40 - 17:30 CLAUSURA

Conferencistas

GONZALO ALLENDES

Chile

AGQ Labs

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Luis Álvarez

Perú

Universidad Nacional de Cañete

Ver Biografía

Walter Apaza

Perú

Universidad Nacional Agraria La Molina

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Alejandro Barrientos

México

Universidad Autónoma Chapingo

Ver Biografía

Jorge Castillo

Perú

Universidad Nacional Agraria La Molina

Ver Biografía

Marcos Cayotopa

Perú

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo de Lambayeque

Ver Biografía

FERNANDO ESCURRA

Perú

Sociedad Agrícola Drokasa S.A.

Ver Biografía

Federico Hernández

México

Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo

Ver Biografía

Iñaki Hormaza

España

IHSM la Mayora - CSIC - UM

Ver Biografía

MARCO MATTAR

Chile

Universidad Politécnica de Valencia (España)

Ver Biografía

Neena Mitter

Australia

Universidad de Queensland

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Congresos Pasados

I Congreso Internacional de la Palta 2018

II Congreso Internacional de la Palta 2020